MAE-VA FETER THANKSGIVING

Et va avoir droit à un excellent repas!

Tout d’abord, pour celles et ceux qui souhaiteraient en savoir un peu plus sur cette fête Américaine, je vous invite à vous rendre sur le lien suivant: Thanksgiving; un peu d\’histoire. Un lien très bien fait: clair, précis et concis (normal c’est celui de mon amie :-))

Aujourd’hui, jour férié aux Etats Unis, nous avons été conviés chez nos amis qui habitent Côté Ouest pour préparer et célébrer cette joyeuse fête et ce ne fut que du bonheur!

Au menu du jour: la célèbre dinde (biologique s’il vous plaît), ou devrais je dire la célèbre-dinde-équivalente-à-dix-poulets-français (comprenez par là: ENORME mais tellement bonne!), accompagnée de son homemade stuffing (sa farce faite maison), d’une purée de patates douces, de carottes vapeurs, de corn muffins et d’une sauce aux cranberries. Je précise qu’en entrée nous avions eu droit à différentes verrines, et qu’en dessert s’offraient à nous une tarte tatin, une pecan pie (tarte aux noix de pécans) ainsi qu’une pumpkin pie (à la citrouille). Ainsi, vous comprendrez pourquoi après cet excellent repas je vais devoir vous laisser; je pense en effet aller hiberner tout l’hiver…

Nous avons ainsi fêté notre premier Thanksgiving entourés d’amis, d’amis-d’amis et d’un bébé trop mignon. Il faut bien se rendre à l’évidence; nos hôtes ont placé la barre très haute pour l’année prochaine!

Happy Thanksgiving Everyone!!!

Avertissement aux lecteurs: Prenez garde, vous risquez de prendre des kilos rien qu’en regardant mes photos :-) (je vous aurai prévenu!)

Petit message particulier: Merci encore de tout coeur à nos amis de l’Ouest pour leur hospitalité, et un merci particulier à notre chef cuisinière qui a notamment veillé sa dinde pendant près de 4h00…Je lui tire mon chapeau!